En plus d'être une spécialiste des recettes à la viande de porc, la région fait également des merveilles côté desserts. Ajoutez un peu d’ail écrasé sur une couche. 3. Epluchez les pommes de terre. 2. Préparation de la recette. Recette - Tofaille en vidéo - 750g Coupez-le en quatre et mettez-le à cuire dans de l'eau bouillante. En images. Découvrez l'authentique recette des tofailles … Une recette Vosgienne, délicieuse qui se cuisine avec peu d'ingrédients.. La recette par auxdelicesdemanue. Voir plus d'idées sur le thème recettes alsaciennes, cuisine alsacienne, recette. 200 g de lard fumé . Faire bouillir une grande quantité d’eau. 2. Parmi les plus célèbres, le kouglof, la tarte au fromage blanc, les bretzels ou encore les petits sablés de Noël. - Cuisson: 2 h Étape 1 Dans un plat à baeckoff, tapisser le fond et les bords de quelque tranches de poitrine fumée. 1 poireau . Une autre recette sur mon blog, clic! - 1 grand verre de vin blanc ( riesling ou autre ...) 1) éplucher, laver, puis couper vos pommes de terre à la mandoline. Préparation : 15 min. Schankalas alsaciens ou "cuisses de dames" - Cuisine Actuelle Étape 3 Voir plus d'idées sur le thème cuisine alsacienne, recettes de cuisine, recette. Tofaille vosgienne facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle Le foie gras. Mais la différence est que la recette de tofaille est cuite à l'étouffé et non au four. Epluchez les pommes de terres et coupez les en rondelles. Ajoutez le kirsch et le beurre fondu et refroidi. Verser 1/2 L de bouillon chaud sur le dessus et laisser mijoter 15 minutes environ. 4.9/5 (14 votes), 37 Commentaires. Chaque jeudi, réveil des papilles et passage en cuisine. recette tofaille vosgienne
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